ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การผลิตเซลลูโลสจากน้ำคั้นจากเปลือกสับปะรดโดยเชื้อ Acetobacter sp.

ผู้เขียน:พัฒนพงษ์ วันจันทึก

ประธานกรรมการ:ศุภพงศ์ ภูวพัฒนะพันธ์

กรรมการวิชาเอก:ดร.มังกร โรจน์ประภากร, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:นายจรัญ เจตนะจิตร, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Dissertation/Thesis Info

Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Pramuan Saithong, นายจีรวุฒิ เพิ่มพูล, ผศ. ดร. ศุภชัย นิติพันธ์,

วารสาร:

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Dr.Pramuan Saithong, นายศุภชัย นิติพันธ์, นายจีรวุฒิ เพิ่มพูล,

วารสาร:

Researcher

ที่ทำงาน:ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:อาหารหมักและการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารหมัก , การใช้ประโยชน์จุลินทรีย์ทางอาหาร, การใช้ประโยชน์จากส่วนเหลือทางการเกษตรเพื่อเพิ่มมูลค่า

Resume